Blog o jedzeniu.. i nie tylko.

Serowe placuszki z owocami , czyli serniczki z patelni

Składniki na 6 sztuk : jajo całe kurze ( ok. 57 g ) 2 łyżki pełne serka homogenizowanego, waniliowego * 2 łyżki płaskie jogurtu skyr ( jogurt typu islandzkiego ) * 2 łyżki pełne mleka bez laktozy 2 % tłuszczu* 2 łyżki płaskie mąki pszennej ** 1,5 łyżki mąki...

Naleśniki z owocami – zdrowe słodkości na talerzu

Czy ktoś ma ochotę na przepyszny obiad na słodko? Każdy z nas pamięta z czasów dzieciństwa smak naleśników z dżemem 🙂 Dlatego moja dzisiejsza propozycja to naleśniki z owocami, które przypomną nam beztroski, dziecięcy czas. Tradycyjny przepis został przeze mnie...

Dlaczego nie mogę schudnąć?

Dlaczego czasem jest tak, że ćwiczenia i dieta nie przynoszą zamierzonych efektów ?   Bardzo często osoby, które przechodzą na dietę dołączają również ćwiczenia lub odwrotnie- wraz z pójściem na siłownię zaczynamy myśleć o zmianie swojego sposobu odżywiania. Niestety...

Kotleciki włoskie

Lubisz odkrywać różne smaki ? Poeksperymentujmy! Tym razem nasza propozycja obiadowa to : Kotleciki w a'la panierce z mixu mąk i jajka z dodatkiem przypraw : curry, przyprawy włoskiej do bruschetty, soli i pieprzu. Składniki:  100 g filet z kurczaka jajko roztrzepane...

Nie pij kurzu w torebkach.. Wybierz liście.

Herbata ekspresowa połamana jest na drobne kawałki  a jej powierzchnia parzenia jest znacznie większa niż herbaty liściastej, tym samym zaparza się znacznie szybciej. Niestety tak duże rozdrobienie powoduje iż wonne olejki eteryczne szybciej ulatniają się już w...

Golden milk, czyli złote mleko o cennych właściwościach!

Golden milk, czyli złote mleko. To połączenie mleka ( wybór mleka indywidualny - krowiego / koziego / roślinnego ) z aromatycznymi przyprawami o działaniu przeciwzapalnym z dodatkiem prawdziwego miodu i tłuszczu w postaci masła lub oleju np. oleju kokosowego....