Propozycja na szybki lunch dla zapracowanych

W przypadku, gdy jesteśmy zapracowani jedną z opcji zdrowego lunchu są między innymi warzywa na patelnie. Kolorowe warzywa z odpowiednią ilością tłuszczu są alternatywą dla zapracowanych. Nasza propozycja: Mieszanka warzyw na patelnię z cukinią, fasolką szparagową, kukurydzą, papryką, cebulką, ziemniakami. Podsmażona na oleju rzepakowym ( 10ml – łyżka ). Proszę …

Mocne serce, zdrowe naczynia krwionośne- czyli gdzie szukać witamin z grupy B

Trochę teorii… Homocysteina ( Hcy ) należy do aminokwasów siarkowych, jej prekursorem jest metionina, której źródłem są produkty odzwierzęce. Hcy powstaje w organizmie człowieka na drodze przemian biochemicznych aminokwasu- metioniny. Podwyższony poziom Hcy we krwi powoduje wzrost ryzyka zachorowalności na: choroby sercowo-naczyniowe, do których należą: niedokrwienie mięśnia sercowego, udar mózgu, …