Sylwestrowe zdrowe i lekkie przekąski

Sylwestrowa noc przed nami. Mamy dla Was kilka propozycji przekąsek . Warto je wprowadzić do menu sylwestrowego- są lekkie, proste w przygotowaniu i zachwycają kolorystyką.

Propozycja nr 1

Mozzarella z pomidorkami koktajlowymi podawana na mixie sałat lub rukoli z dodatkiem marynowanych ząbków czosnku, całość skropiona oliwą z oliwek i sosem balsamico .

Propozycja nr 2

Połówki cykorii zapiekane z dodatkiem ziół, skropione oliwą- podawane z salsą pomidorową ( pół awokado, szklanka przecieru pomidorowego- passata pomidorowa, średni pomidor, mała cebulka, ząbek czosnku, papryka chilli- wszystkie składniki zmiksować na gładką masę ), całość oprószona serem feta .

Propozycja nr 3

Zwijane plastry szynki, przesmarowane serkiem kanapkowym z dodatkiem koperku, przypraw, startego ogórka konserwowego .

Propozycja nr 4

Koreczki z sera żółtego- pokrojonego w kostkę z kawałkami ogórka konserwowego , papryki i małych kawałków kabanosów .

Propozycja nr 5

Placki tortilla w formie wrapsów przesmarowane sosem czosnkowym – na bazie jogurtu greckiego i sera feta, z dodatkiem sera żółtego, plastrów szynki lub wędzonego łososia z dodatkiem świeżych warzyw: rukola, sałata lodowa, ogórek zielony , pomidorki koktajlowe, papryka.

Mamy nadzieję, że nasze propozycje na szybkie, lekkie, sylwestrowe przekąski przypadną Wam do gustu! 🙂